Pâques approche bientôt et le choix de friandises de Pâques dans la maison augmente en conséquence. Mais quel chocolat est le plus respectueux de l’environnement ? L’empreinte CO2 et l’empreinte environnementale européenne ont été calculées pour une étude de cas de 100 g de lapins de Pâques en chocolat noir, blanc ou au lait. Les
Les immenses émissions grises des infrastructures routières ne font l’objet d’aucune évaluation
Construire des infrastructures routières consomme énormément de béton. Pourtant, les émissions grises de ces chantiers passent largement inaperçues. La Revue Durable
